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Minipfanne mit Stiel u. Holzuntersetzer - Gusspfanne - Gusseisen - D: 13cm - Servierpfanne - rund

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✔ Servierpfanne mit Holzuntersetzer
✔ Pfanne aus Eisenguss - D: 13cm
✔ Naturguß - geölt und eingebrannt
✔ Ideal zum Braten und Grillen
11,90 € *
Inhalt: 1 Stück

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Produkt-Beschreibung

Minipfanne mit Stiel u. Holzuntersetzer - Gusspfanne - Gusseisen - D: 13cm - Servierpfanne - rund

Kochen und Grillen am offenen Feuer wie es Menschen bereits seit Jahrtausenden tun – die ursprüngliche Art zu Kochen!

Die Mini-Gusspfanne mit Stiel und Holzuntersetzer ist für Deine Mahlzeiten über dem offenen Feuer und in der heimischen Küche unentbehrlich. Weil gusseisernes Kochgeschirr extrem langlebig ist, kommt es auch bei Kochprofis zum Einsatz. Einmal ausprobiert, wirst Du auf die Gusspfanne und ihre zahlreichen Vorteile nicht mehr verzichten wollen.

Das beste Material: Gusseisen

Das hochwertige Gusseisen mit seiner hervorragenden Wärmeverteilung ist dank der vorbehandelten Oberfläche (seasoned finish) sofort einsatzbereit und leicht zu pflegen. Das langlebige und robuste Gusspfännchen besitzt einen natürlichen Antihafteffekt, den du bei jedem Bratvorgang verbesserst, da sich eine Schutzschicht bildet. Gusseisen ist außerdem ein guter Wärmespeicher, deswegen kannst Du deine Gerichte direkt in der Mini-Gusspfanne servieren.

Auf allen Kochstellen

Du kannst die MIni-Gusspfanne nicht nur auf dem Elektroherd, über der Gasflamme oder im Backofen verwenden. Auch auf einer Kochstelle im Freien, auf einem Lagerfeuer oder auf einem passenden Grill macht sie eine gute Figur. Schmoren, anbraten oder rösten – in der Minipfanne wird jedes Gericht zum Genuss.

Das Gusspfännchen inkl. Holzuntersetzer hat einen Griff, damit Du sie sicher tragen und auch aufhängen kannst. Ob Hausmannskost oder Haute Cuisine, leckere Bratkartoffeln oder das perfekte Steak. Die Gusspfanne mit Stiel ist in mehreren Größen erhältlich und eignet sich somit für Gerichte und Portionen jeder Größe.

Alle Eigenschaften des Feuertopfs, der Grill & Feuerpfanne auf einen Blick:

  •     Sehr schonende Zubereitung aller Speisen wie z. B. Gemüse, Fleisch, Fisch
  •     Einzigartiger Geschmack durch konstante Rundumwärme 
  •     Ideal für Freizeitaktivitäten jeglicher Art wie z. B. Outdoor, Garten, Camping
  •     Durch vorbehandelte Oberfläche sofort einsetzbar und einfach zu pflegen
  •     Optimale Hitzeverteilung durch spezielle Oberflächenstruktur

Reinigung & Pflege:

Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig.

Zur Reinigung des Gusspfännchen verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die die Pfanne vor Korrosion schützt.

Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:

  1. Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
  2. Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt
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Produkt-Details
  • Material Pfännchen: Gusseisen
  • Material Holzuntersetzer: Bambusholz
  • Form: Rund
  • Länge mit Griff: 21cm
  • Durchmesser: 13cm
  • Höhe: 3,5cm
  • Gewicht : 0,8kg
  • Inklusive Holzuntersetzer als Servierhilfe
  • Die Produkte sind bereits eingebrannt und vorgeglüht und können direkt verwendet werden

Hinweis: Da die Töpfe und Pfannen aus Gusseisen sind, kannst Du sie auch auf Induktionskochfeldern verwenden.

Produkthinweis: Alle Gussprodukte werden einzeln von Hand für Sie gefertigt. Bedingt durch diese Handarbeit kann das Endprodukt in Form und Farbe leichte Abweichungen aufweisen (kleine Unebenheiten, Farbe). Dies hat auf die perfekten Grill-, Brat-, und Kocheigenschaften unserer Gussprodukte jedoch keinerlei Einfluss.

Produkt-Eigenschaften
Indoor/Outdoor: Outdoorfähig (mind. IP44)
Höhe (cm): 3.5
Breite (cm): 13
Anzahl / Set: 1
Hauptfarbe: Holz, hellbraun
Farbe (Grundfarbe): schwarz
Durchmesser (cm): 13
Material: Gusseisen
Holzart: Bambus
spülmaschinengeeignet: nein

 

 

 

Fragen und Antworten zum Produkt

Mit welchem Öl werden Gussprodukte im Werk vorbehandelt? (Info für Veganer und Allergiker)


Für Veganer: Das verwendete Öl ist rein pflanzlich. Es kommen in der Fabrik keine tierischen Öle oder Fett zu Einsatz.

Für Allergiker: Gussprodukte sind mit wechselnden, rein pflanzlichen Ölen eingebrannt. Eine genaue Information dazu können wir deshalb leider nicht zur Verfügung stellen. Beim werkseitigen Einbrennvorgang bleiben jedoch kaum allergierelevante Rückstände vorhanden.

Um ein eventuelles Allergierisiko weiter zu minimieren, wäre ein erneutes Einbrennen nach unserer Anleitung mit einem reinen verträglichen Öl (Rapsöl /Sonnenblumenöl) möglich, womit die meisten allergieauslösenden Stoffe nicht mehr lösbar vorhanden sein sollten. Die Temperatur dabei muss mind. 200-230 °C betragen, um den Rauchpunkt des Öls zu erreichen (idealerweise draußen durchführen).

Kleinste Spuren der ursprünglichen Pflanzenfette können auch dann leider nicht ausgeschlossen werden.

Inwiefern das Restrisiko für Dich tragbar wäre, muss Du bitte direkt mit Deinem Arzt bzw. Allergologen abstimmen.

 

 

 

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